유기농법 (有機農法 organic farming) : 가능한 한 화학자재의 투입량을 줄이며, 퇴비와 외양간두엄 등 유기물을 사용하여 농업 고유의 생물적 순환을 중시하는 농법을 말한다.
유기질 비료 (有機質肥料 organic fertilizer) : 비료공정규격상 보통비료에 속하며 어박, 골분, 대두박, 계분가공비료, 증제 피혁비료, 맥주오니 등의 유기물로 된 비료로서 부산물 비료보다는 비료성분이 높고 분해가 빠른 비료다.
유기태 질소 (有機態窒素 organic nitrogen) : 토양 중 동식물과 미생물의 유체로부터 유래된 질소로서 유기물의 구성성분으로 존재하는 질소다.
유기인계 제초제 (有機燐系除草劑 organic phosphorus herbicide) : 인을 함유한 유기화합물 가운데서 제초제로 쓰이는 것이다. 대표적으로 비선택성제초제인 glyphosate, glufosinate가 있다.
유기질 토양 (有機質土壤 organic soil) : 식물이나 동물로부터 유래된 부식이 많은 유기질로 된 토양으로 히스토졸(histosol)이라고도 한다. 작물 재배에 유리한 토양으로 이탄토, 흑니토 등이 대표적인 유기질 토양이다.
유기물 (有機物 organic substance) : 식물이나 동물의 잔재물을 지칭하는 것으로 주로 탄소를 함유하고 있으며 태우면 에너지를 내게 된다(참조：무기물).
유기성폐기물 (有機性廢棄物 organic waste) : 유기물 함량이 40% 이상인 폐기물을 말한다.
삼투 (渗透 osmosis) : 물과 같은 용매가 용질농도가 낮은 용액으로부터 더 높은 용액 내부로 반투성막을 통하여 이동하는 현상이다.
아웃코스 (out course) : 골프코스 18홀 중 전반 1~9홀을 말한다.
아웃 오브 바운드 (out of bound, O.B) : 일반적으로 경기가 금지되는 지역으로 흰 말뚝으로 표시한다.
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