톱밥 (sawdust) : 나무를 톱으로 썰 때 발생하는 나무의 가루다. 보통 제재소의 부산물로 발생하며 부숙시켜 잔디의 유기물 토양개량재로 활용할 수 있다. 충분히 부숙되지 않은 톱밥을 사용할 경우, 가스와 열이 발생하여 잔디에 나쁜 영향을 줄 수 있으며 훼어리링(fairy ring)병의 발생을 야기시킬 수 있다.
일소해 (日燒害 scald injury) : 비교적 얕은 깊이의 물이 계속 차 있고 강한 햇빛으로 인해 물의 온도가 상승하는 조건에서 잔디줄기가 붕괴되거나 갈색으로 변하는 것을 말한다.
스캘핑 (scalping) : 한 번에 지나치게 잔디를 낮게 깎아서 줄기나 포복경 및 죽은 잎들이 노출되어 누렇게 보이는 현상이다. 이는 정단 부분의 분열조직의 일부가 제거되어 일시적으로 생육이 억제되거나 심하면 고사하는 증상이다.
부식성곤충 (腐食性昆蟲 scavengers) : 낙엽, 낙지(落枝) 등의 식물과 동물의 유체, 똥 등의 썩고 있는 유기물을 먹고 사는 곤충이다. 톡토기류, 바퀴류, 소똥구리, 송장벌레 등이 이에 속하며 토양유기물 형성에 중요한 역할을 한다(참조：초식성, 육식성, 기생성, 포식성).
학명 (學名 scientific name) : 세계적으로 공통되게 사용하는 학술 용어로 라틴어를 이탤릭체로 표기한다. 속명, 종명, 명명자 순의 이명법(二名法)과 변종명까지 포함하여 명기하는 것을 삼명법(三名法)이라한다.
균핵 (菌核 sclerotium) : 기주식물과 함께 또는 기주식물 없이 존재하며 불리한 환경조건에서도 생존할 수 있는 검은색의 단단한 표면을 가진 균사 덩어리다.
스쿱 (scoop) : 스코어 아이언 클럽으로 볼을 높이 떠내듯이 쳐올리거나 또는 벙커에서 높은 그린으로 쳐올리는 것을 말한다.
스코치병 (scorching) : 감염된 식물조직이 화염(불)처럼 마르는 증상으로 주로 잎의 가장자리에 나타난다.
배반절 (胚盤節 scutellar node) : 화본과 식물 종자에서 배축의 마디로 배반이 붙어 있다. 배반절은 배반에 대해 도관 흔적의 분기에 의해 표시된다.
배반 (胚盤 scutellum) : 화본과 식물의 종자에서 배유에 접하여 발달하며 발아시에는 배유 분해물질의 흡수에 관여하는 기관으로 배유와 배의 유아-유근축 사이에 위치한다.
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